
Zeytinyağının özgül ağırlığı (ya da yoğunluğu), bir maddenin birim hacmindeki kütlesinin, aynı hacimdeki suyun kütlesine oranını ifade eder. Zeytinyağı gibi sıvılar için özgül ağırlık, ürünün kalitesi ve saflığı hakkında bazı bilgiler verebilir. Zeytinyağının Özgül Ağırlığı Ne Olmalı? Zeytinyağının özgül ağırlığı, genellikle 0,91 g/cm³ ile 0,92 g/cm³ arasında değişir. Bu [...]